Tartas sencillas

Con unos huevos, harina y poco más, podemos hacer unas exquisitas tartas sencillas para preparar una merienda en familia o celebrar un cumpleaños.

Receta de tartas sencillas

Ingredientes para preparar tartas sencillas

  • 300 gr. de harina
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 200 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de azúcar
  • 100 gr. de chocolate de cobertura

¿Cómo preparar tartas sencillas?

  • Precalentamos el horno a 180ºC mientras preparamos el resto de los pasos de la receta de tartas sencillas.
  • Tamizamos la harina y la ponemos en un bol. Añadimos la levadura en polvo y mezclamos para que ambos ingredientes se integren bien.
  • En un bol aparte ponemos los huevos y los batimos con una varilla. Agregamos entonces la mantequilla, que tendremos atemperada, y el azúcar. Batimos todo bien.
  • Agregamos a los huevos, muy poco a poco, la mezcla de la harina con la levadura, sin dejar de batir en ningún momento, para que no queden grumos en la mezcla de la masa de las tartas sencillas.
  • Engrasamos un molde con mantequilla y añadimos un poco de harina bien repartida. Vertemos la masa dentro y horneamos durante 30 minutos a 160ºC, teniendo cuidado de que no se queme.
  • Derretimos el chocolate al baño maría y lo esparcimos por encima de las tartas sencillas cuando la saquemos del horno.
  • Foto orientativa: Littlebluehen